Elektrische friteuse, zeer compact & robuust ontwerp en vervaardigd in roestvrijstaal (RVS), hoogwaardige constructie en beschikt over 2 manden van 12,5 liter per mand. Onmisbaar voor de horeca keuken.
Gasfriteuse
Hoogwaardige professionele gas friteuse in roestvrijstaal (RVS) met 1 kuip met een maximale capaciteit 25 liter. De friteuse heeft een compact en robuust ontwerp en beschikt over 2 manden (12,5 liter per mand). De friteuse heeft een gelijkmatige warmteverspreiding en is voorzien van een thermische beveiliging indien de friteuse te heet wordt. Om de levensduur van frituurolie te verhogen is er een diepe koude zone aanwezig. Verder is de friteuse voorzien van een split tank en beschermrooster in de opvangbak.
Doordat de friteuse beschikt over een perfect verwarmingssysteem kan men een constante (bak)temperatuur behouden en kan men snel met bakken beginnen en grote hoeveelheden patat gelijktijdig (af)bakken. Het bakken van patat kan moeiteloos bijgehouden worden tijdens de piekuren!
Duurzaam
De friteuse is duurzaamheid vanwege de hoogwaardige materialen die gebruikt zijn en die bestand zijn tegen intensief gebruik en eenvoudig te reinigen zijn. De friteuse is voorzien van handige functies, weergeven op het bedieningspaneel en beschikt over een veiligheidsmechanisme dat oververhitting voorkomt.
Roestvrij staal
Roestvrij staal (RVS) is van zeer duurzaam materiaal geproduceerd en gaat dus lang mee. RVS is super sterk, roest niet (zoals de naam al zegt) en is gemakkelijk in onderhoud. Dit maakt RVS geweldig materiaal en populair in de horeca. Door het gebruik van een RVS friteuse creëert u, als horecaondernemer een efficiënte en hygiënische werkomgeving. Het materiaal laat geen vocht of voedselresten door waardoor hygiëne gewaarborgd is en blijft.
Kenmerken
- Model: FRT-E02
- Compact en robuust
- Materiaal: RVS
- Afmeting (mm): B420xD830xH850
- Kw: 2×9
- 1 kuip, 2 manden
- Werking op elektra
- Gelijkmatige warmtespreiding
- Diepe koude zone
- Thermische beveilging
- Split tank