Een horeca afzuigkap heeft een belangrijke rol in (horeca)keukens. Een afzuigkap is onmisbaar voor het afvoeren van kookdampen. In combinatie met een bijpassende afzuigmotor of geurfilterkast zorgen de afzuigkappen ervoor dat de kooklucht wordt afgevoerd en dat het vet dat achter blijft in het ventilatiesysteem wordt opgevangen.
De grootte van de afzuigkap hangt af van de grootte van het kookgedeelte en het aantal kookplaten dat u heeft. Het is zaak dat de afzuigkap groter dan het kookgedeelte is en oversteekt, plusminus 25 cm. Als standaard kunnen we aanhouden dat er voor 1 m2 afzuigkap 1200 m3/h afzuiging nodig is.
Uiteraard spelen ook andere factoren mee zoals de lengte van het kanaalwerk en het aantal hulpstukken wat gemonteerd gaat worden in het ventilatiesysteem. Ook de keuze voor een ventilatorbox of een geurfilterkast is iets om rekening mee te houden. Al deze zaken hebben effect op de luchtweerstand in het ventilatiesysteem en dus de keuze van de afzuigkap.
De afzuigkap voldoet aan alle geldende normen en bepalingen zoals die zijn voorgeschreven door gemeenten voor o.a. horeca aangelegenheden.
Wilt u dat wij de afzuigkap komen monteren? Dat kan! Neem contact op voor meer informatie. Wij adviseren graag onze opdrachtgevers en kijken naar de best passende oplossing.
Maxi-Trade Luchtventilatie
Showroom airco’s
Bolderweg 43 a
8243 RD Lelystad
Flevoland, Nederland
Tel: +31 (0)6 54 60 51 62
E-mail: info@maxi-trade.nl
BTW: NL001591968B37
KvK-nummer: 39063813
